【 料理新煮意 • 盡在万嘉棠 】

緣起

民國74年起家於漁業豐沛的港口-高雄彌陀,當時只是一個無名小攤販,以虱目魚丸、花枝丸及蝦仁卷為主要販售產品。歷經數十年經營歲月,並持續改良創新產品,慢慢獲得市場消費者的喜愛,為了能提供更優良的產品品質及服務,於民國92年正式成立『万嘉棠食品有限公司』。

經營理念

堅持選用通過驗證及品質優良的原料廠商,秉持『信用、信心、信任』三大經營理念、『買的安心、吃的開心』兩大服務指標,用心製作香味俱全、品質精湛又健康的海味食品。以添加物最少化為主軸,讓消費者可以品嚐到最原始的鮮味。並且本公司仍然持續投入新產品研發、生產線優化及提供產品客製化服務。

精選商品

蝦滿福腸Shrimp Sausage

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 嚴選蝦仁與特製魚漿調製,Q彈飽滿,蝦香濃郁,層次豐富。
▪ 無論是日常配菜、家庭聚餐或是年節禮盒,都能讓人感受到滿滿的「福氣」與「美味」。
▪ 本產品採盒裝,方便送禮。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$169 $239

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墨魚小福棒Mini Cuttlefish Sausage

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 新鮮花枝與特製魚漿製成,口感豐富,帶有自然海味與脆度,兼具嚼感與鮮香。
▪ 無論是日常配菜、家庭聚餐或是年節禮盒,都能讓人感受到滿滿的「福氣」與「美味」。
▪ 本產品採盒裝,方便送禮。
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$139 $209

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金沙海味Golden Salted Egg Cuttlefish Ball

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 嚴選花枝包裹秘製流沙餡,外層裹上薄酥炸粉,炸至金黃酥脆,鹹香鮮甜完美融合,讓人一口接一口,回味無窮。
▪ 一口爆漿.鮮味上桌
▪ 本產品採盒裝,方便送禮。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$430 $500

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什麼都來點組

D I Y:嚴選花枝漿x1
丸物:嚴選花枝丸x1、虱目魚丸x1
手工卷:蝦仁卷x1
鮮魚:日式甜不辣x1

$1,000 $1,125

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加倍營養組

野蔬:野菜x2、玉米x2、海菜x2
鮮魚:万式魚板x2 (附韓式醬料x1)
新品:金沙海味x1、蝦滿福腸x1、墨魚小福棒x1

$2,000 $2,238

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花蝦雙饗宴

D I Y:嚴選花枝漿x3
丸物:嚴選花枝丸x1、花枝排x1、花枝酥x1
花蝦:花枝蝦仁排x1、花枝蝦仁餅x1
手工卷:墨魚腐皮卷x1
新品:金沙海味x1、蝦滿福腸x1、墨魚小福棒x1

$3,000 $3,283

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嚴選花枝漿Selected Cuttlefish Paste

【煮、煎、炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 嚴選花枝漿採用整尾上等花枝製作,口感軟Q鮮甜,非常順口。
▪ 只需簡易烹飪,即可食用的美味,鮮甜的氣味,兼具營養健康與爽脆口感,令大人小孩都愛不釋手,一口接著一口停不下來!是您居家外出野餐的好選擇。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$145 $215

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花枝蝦仁排Shelled Cuttlefish Shrimp Steak

【氣炸、油煎/炸】

▪ 此商品為未經加熱食品,食用之前須充分煮熟才可。
▪ 僅採用上等花枝肉塊及蝦仁,無混合魚漿,裹上精選麵包粉,手工拍打製作而成。每塊都厚實飽滿,口感多層次、富有嚼勁並能品嚐到自然的鮮甜海味。
▪ 本產品採封膜禮盒包裝,方便送禮。
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$430 $500

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花枝蝦仁餅Shelled Cuttlefish Shrimp Cake

【氣炸、油煎/炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 僅採用上等花枝肉塊及蝦仁, 無混合魚漿,包上樹薯皮衣,手工拍打製作而成。每片都厚實飽滿,口感多層次、富有嚼勁並能品嚐到自然的鮮甜海味。
▪ 本產品採單片包裝,方便送禮。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$430 $500

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虱目魚漿Milkfish Paste

【煎、煮、炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 嚴選新鮮虱目魚,加入蒜頭與獨門配方,以低溫急速冷藏保鮮,讓您每口都能品嚐到鮮美的味道及Q彈的口感。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$110 $180

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玉米丸天(玉米魚餅)Corn Marten

【煮、炸、炒、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 使用獨門魚漿及玉米製作,每一口都品嚐得到玉米的香甜及魚漿的鮮味。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$170 $200

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嚴選花枝丸Selected Cuttlefish Ball 花枝酥Cuttlefish Crisp

【煮、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪『嚴選花枝丸』採用整尾上等花枝製作,口感軟Q鮮甜。
▪『花枝丸、酥』採用上等花枝頭及翅膀製作,口感硬中帶脆。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$200~$380 $270~450

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日式甜不辣(黑輪片)、鮮魚棒(黑輪條)

【煎、炒、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 採用獨門魚漿及洋蔥混和,使鮮甜味更加提升,塑型後油炸至表面金黃,口感軟糯鮮甜,每口都能品嚐到濃濃的魚香 。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
▪ 選擇万嘉棠準沒錯,万嘉棠讓你買的安心,吃的開心~

$200 $270

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蝦仁卷 (熟)Taiwanese Shrimp Roll

【煎、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用上等蝦仁及青蔥、紅蘿蔔等食材,手工包裹上一層薄薄的豆皮衣 ,經油炸後外皮金黃、口感酥脆、內餡緊實飽滿。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$280 $350

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府城蝦仁卷(生)Small Taiwanese Shrimp Roll

【油/氣炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用上等蝦仁及青蔥、紅蘿蔔等食材,手工包裹上一層薄薄的豆皮衣 ,經油炸後外皮金黃、口感酥脆、內餡緊實飽滿。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$139 $200

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墨魚腐皮卷Cuttlefish Roll 鮮蝦腐皮卷Shrimp Roll

【煎、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 墨魚腐皮卷採用上等花枝肉塊製作,手工包裹上一層薄薄的豆皮衣 ,經油炸後外皮金黃酥脆,內餡緊實飽滿,口感鮮脆Q彈。
▪ 鮮蝦腐皮卷採用上等蝦仁製作,手工包裹上一層薄薄的豆皮衣 ,經油炸後外皮金黃酥脆,內餡緊實飽滿,口感鮮脆Q彈。

$150 $220

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黃金虱目魚柳條Golden Milkfish Fillet

【炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用虱目魚脊兩側之魚肉,加上獨家祕方,透過手工去刺及裹粉處理,肉質細膩、口感飽滿鮮甜,並富含蛋白質。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$430 $500

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港式鮮蝦花枝煎餅Style Fresh Cuttlefish Shrimp Pancake

【蒸、炸】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用上等花枝肉塊、蝦仁及青蔥等食材,透過手工將漿體包入薄薄的皮衣後壓製成型,並以蒸煮方法烹調,保留食材最原始的美味。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$200 $270

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嚴選虱目魚丸Milkfish ball

【煮、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 嚴選新鮮虱目魚,加入蒜頭與獨門配方,以低溫急速冷藏保鮮,讓您每口都能品嚐到鮮美的味道及Q彈的口感。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$120 $190

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嚴選花枝排Selected Cuttlefish Steak

【煮、炸、炒、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 採用上等花枝頭及翅膀製作。緊實飽滿的花枝肉經獨門調味,高溫油炸出金黃外衣,口感硬中帶脆。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$380 $450

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花枝大卷Cuttlefish Roll

【煎、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 採用上等花枝肉塊製作,手工包裹上一層薄薄的豆皮衣 , 經油炸後外皮金黃、口感酥脆、內餡緊實飽滿。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$100 $170

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万式魚板(韓式魚板)Korean Style Fish Cake

【煎、炒、炸、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 採用獨門魚漿及洋蔥混和,使鮮甜味更加提升,塑型後油炸至表面金黃,口感軟糯鮮甜,每口都能品嚐到濃濃的魚香 。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$170 $200

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野菜丸天(田園蝦餅)Vegetable Maruten

【煮、炸、炒、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用五種食材(紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、蒜頭及上等無毒蝦仁)均勻混合後,經快速油炸塑形,營養豐富又美味,是健康養生食品的首選。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$170 $200

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海菜魚板Seaweed Fish Cake

【煮、炸、炒、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 選用獨門魚漿及澎湖新鮮海菜,經快速油炸塑形,保留海菜原始的鮮甜味,令人回味無窮,也是澎湖最受歡迎的海產加工品之一。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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$170 $200

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韭菜魚餅Leek Maruten

【煮、炸、炒、烤】

▪ 非供即食,食用前應充分加熱。
▪ 使用獨門魚漿、韭菜及青蔥製作,濃濃的韭菜為、辛香的青蔥味及鮮美的魚味,口感富有層次,營養豐富又美味,是健康養生食品的首選。
▪ 本產品採真空包裝,方便送禮。
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